Job Responsibilities: • ভুনা খিচুড়ি, গরুর তেহারি, মোরগ পোলাও, গরুর কাচ্চি, কালা ভুনা ও অন্যান্য দেশীয় খাবার রান্না করা • প্রতিটি খাবারের স্বাদ, মান ও পরিবেশন নিশ্চিত করা • দৈনিক অর্ডার ও কাস্টমারের চাহিদা অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত করা • বড় অর্ডার থাকলে সঠিক পরিকল্পনা অনুযায়ী রান্না সম্পন্ন করা • কিচেনের পরিচ্ছন্নতা, স্বাস্থ্যবিধি ও ফুড সেফটি বজায় রাখা • কাঁচামাল সঠিকভাবে সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা • কিচেন টিমের সাথে সমন্বয় করে দায়িত্বশীলভাবে কাজ করা • প্রতিষ্ঠানের নিয়ম-কানুন মেনে সততা ও আন্তরিকতার সাথে কাজ করা Requirements: • বাংলা ঐতিহ্যবাহী খাবার রান্নায় বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে • ভুনা খিচুড়ি, তেহারি, মোরগ পোলাও, কাচ্চি, কালা ভুনা ইত্যাদি রান্নায় দক্ষ হতে হবে • খাবারের স্বাদ, মান ও পরিবেশন সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে • বড় অর্ডার ও রেস্টুরেন্ট কিচেন পরিচালনার অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে • পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন, দায়িত্বশীল ও পরিশ্রমী হতে হবে • চাপের মধ্যে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে • টিমের সাথে কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে • অভিজ্ঞ প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে Benefits: • আকর্ষণীয় বেতন • থাকা ও খাওয়ার সুবিধা (প্রযোজ্য ক্ষেত্রে) • পারফরম্যান্স অনুযায়ী বেতন বৃদ্ধি • ভালো কাজের পরিবেশ