অভিজ্ঞতা • ন্যূনতম ১ বছরের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে যোগ্যতা • অভিজ্ঞ, দায়িত্বশীল ও পরিশ্রমী হতে হবে • গ্রাহকদের সাথে ভদ্র ও পেশাদার আচরণ করতে হবে • সার্ভিসের কাজে দক্ষ হতে হবে • সময়মতো ও মনোযোগ সহকারে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে দায়িত্বসমূহ • অতিথিদের অর্ডার গ্রহণ করা • খাবার ও পানীয় সঠিকভাবে পরিবেশন করা • অতিথিদের সাথে ভদ্র ও পেশাদার আচরণ বজায় রাখা • টেবিল ও সার্ভিস এরিয়া পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা • গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী দ্রুত সেবা প্রদান করা • প্রতিষ্ঠানের সার্ভিস মান বজায় রাখা বেতন • আলোচনা সাপেক্ষে সুবিধাসমূহ • থাকা-খাওয়ার সম্পূর্ণ ব্যবস্থা • টিপস (Tips) সুবিধা • সেলস কমিশন (Sales Commission) • সুন্দর ও পেশাদার কর্মপরিবেশ • দক্ষতা ও কর্মদক্ষতার ভিত্তিতে পদোন্নতি ও ক্যারিয়ার উন্নয়নের সুযোগ