কাজের দায়িত্বসমূহ হাসিমুখে, ভদ্র ও আন্তরিক আচরণের মাধ্যমে কাস্টমারদের স্বাগত জানানো। কাস্টমারদের টেবিলে বসানো এবং খাবার ও পানীয়ের অর্ডার গ্রহণ করা। অর্ডার যথাযথভাবে কিচেনে পৌঁছে দেওয়া এবং সঠিক সময়ে খাবার পরিবেশন নিশ্চিত করা। মেনু সম্পর্কে কাস্টমারদের প্রয়োজনীয় তথ্য দেওয়া এবং খাবার নির্বাচনে সহযোগিতা করা। খাবার পরিবেশনের সময় পরিচ্ছন্নতা, শৃঙ্খলা ও সার্ভিসের মান বজায় রাখা। কাস্টমারদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা এবং তাঁদের প্রয়োজন অনুযায়ী সহযোগিতা করা। টেবিল, চেয়ার ও সার্ভিস এরিয়া পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা। কাস্টমারের অভিযোগ বা সমস্যার বিষয়ে দায়িত্বশীলভাবে সাড়া দেওয়া এবং প্রয়োজনে কর্তৃপক্ষকে জানানো। রেস্টুরেন্টের নিয়মনীতি মেনে দায়িত্ব পালন করা এবং টিমের অন্যান্য সদস্যদের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করা। যোগ্যতা ও প্রয়োজনীয় দক্ষতা ভদ্র, বিনয়ী ও হাসিমুখে কাস্টমারদের সঙ্গে কথা বলার দক্ষতা থাকতে হবে। কাস্টমার সার্ভিস সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে। দায়িত্বশীল, সময়নিষ্ঠ ও পরিশ্রমী হতে হবে। ভালো যোগাযোগ দক্ষতা এবং টিমের সঙ্গে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে। অভিজ্ঞ প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে। অভিজ্ঞতা না থাকলেও আগ্রহী ও যোগ্য প্রার্থীরা আবেদন করতে পারবেন। জরুরি ভিত্তিতে যোগদানের প্রস্তুতি থাকতে হবে। বেতন ও সুযোগ-সুবিধা বেতন: আলোচনা সাপেক্ষে। ভালো পারফরম্যান্সের ভিত্তিতে অতিরিক্ত সুযোগ-সুবিধা পাওয়ার সুযোগ রয়েছে।