দায়িত্বসমূহ • অতিথিদের অর্ডার গ্রহণ ও খাবার পরিবেশন করা • অতিথিদের সাথে ভদ্র ও পেশাদার আচরণ করা • টেবিল পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও সাজানো রাখা • অতিথির প্রয়োজন অনুযায়ী দ্রুত সেবা প্রদান করা • রেস্টুরেন্টের সার্ভিস মান বজায় রাখা