মূল দায়িত্বসমূহ: • বিরিয়ানি রান্নার কাজে পারদর্শী হতে হবে। • রেস্টুরেন্ট বা প্রতিষ্ঠানের চারপাশ (ফোর্ট/কোর্ট এলাকা) পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ করা। • প্রতিষ্ঠানের নিয়ম অনুযায়ী দায়িত্ব পালন করা। যোগ্যতা ও দক্ষতা: • বিরিয়ানি রান্নার কাজে বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। • দায়িত্বশীল ও পরিশ্রমী হতে হবে। • প্রতিষ্ঠানের পরিবেশ পরিষ্কার রাখার মানসিকতা থাকতে হবে। বেতন ও সুবিধাসমূহ: • আলোচনা সাপেক্ষে।