দায়িত্ব ও কর্তব্য: রেস্টুরেন্টে আগত গ্রাহকদের আন্তরিকভাবে অভ্যর্থনা জানানো এবং উন্নতমানের সেবা নিশ্চিত করা। গ্রাহকদের মেন্যু সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য প্রদান করা, খাবার ও পানীয়ের অর্ডার গ্রহণ করা এবং সঠিকভাবে অর্ডার পরিবেশনের বিষয়টি তদারকি করা। গ্রাহকদের বিশেষ চাহিদা, পছন্দ এবং খাবারসংক্রান্ত নির্দেশনা যথাযথভাবে অনুসরণ করা। জুনিয়র ওয়েটারদের কাজ পরিচালনা ও তদারকি করা, তাদের দায়িত্ব বণ্টন করা এবং খাবার পরিবেশন, টেবিল ব্যবস্থাপনা ও গ্রাহকসেবার মান বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় নির্দেশনা প্রদান করা। ব্যস্ত সময়ে কর্মীদের মধ্যে সমন্বয় সাধন করা এবং দ্রুত ও সুশৃঙ্খলভাবে সেবা নিশ্চিত করা। টেবিল প্রস্তুত করা, খাবার পরিবেশনের আগে ও পরে টেবিলের পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা এবং ব্যবহৃত প্লেট, গ্লাস, কাটলারি ও অন্যান্য সরঞ্জাম যথাসময়ে সরিয়ে নেওয়া। রান্নাঘরের কর্মীদের সঙ্গে সমন্বয় করে খাবার প্রস্তুতি ও পরিবেশনের সময়সূচি বজায় রাখা এবং অর্ডারের সঠিকতা নিশ্চিত করা। গ্রাহকদের অভিযোগ, অসন্তুষ্টি বা বিশেষ অনুরোধ পেশাদারিত্বের সঙ্গে পরিচালনা করা এবং প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবস্থাপনা কর্তৃপক্ষকে অবহিত করা। রেস্টুরেন্টের স্বাস্থ্যবিধি, পরিচ্ছন্নতা, শৃঙ্খলা ও সেবার মান বজায় রাখা। দৈনন্দিন কার্যক্রম সুষ্ঠুভাবে পরিচালনার জন্য অন্যান্য কর্মীদের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করা এবং কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা অনুযায়ী প্রয়োজনীয় দায়িত্ব পালন করা। যোগ্যতা ও শর্তাবলি: প্রার্থীকে রেস্টুরেন্ট, হোটেল বা সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানে সিনিয়র ওয়েটার হিসেবে কাজের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। গ্রাহকসেবা, অর্ডার ব্যবস্থাপনা এবং খাবার পরিবেশন সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে। জুনিয়র কর্মীদের পরিচালনা ও তদারকি করার সক্ষমতা, নেতৃত্বের গুণাবলি, যোগাযোগ দক্ষতা এবং দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে। প্রার্থীকে পরিশ্রমী, সময়নিষ্ঠ, ভদ্র, পরিচ্ছন্ন ও দায়িত্বশীল হতে হবে। চাপের মধ্যে দ্রুত ও সঠিকভাবে কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে। কর্মঘণ্টা: সকাল ১১টা থেকে রাত ১১টা বেতন: আলোচনা সাপেক্ষে