জরুরি নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি পদের নাম: Assistant Chef পদসংখ্যা: ১ জন Sangam Square Cafe & Restaurant-এ জরুরি ভিত্তিতে একজন দক্ষ ও দায়িত্বশীল Assistant Chef নিয়োগ দেওয়া হবে। Job Responsibilities: Head Chef-এর নির্দেশনা অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত ও রান্নার কাজে সহযোগিতা করা। রান্নার প্রয়োজনীয় উপকরণ প্রস্তুত, কাটাকাটি ও Portioning করা। খাবারের মান, স্বাদ ও Presentation বজায় রাখতে সহযোগিতা করা। Kitchen-এর প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম ও উপকরণ সঠিকভাবে ব্যবহার করা। Food Safety ও Hygiene Standards যথাযথভাবে অনুসরণ করা। Kitchen Station পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও গোছানো রাখা। প্রয়োজন অনুযায়ী Food Preparation ও Kitchen-এর অন্যান্য কাজে সহযোগিতা করা। যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা: সংশ্লিষ্ট কাজে অভিজ্ঞ প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে। Kitchen Operations সম্পর্কে বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার। পরিশ্রমী, দায়িত্বশীল ও সময়নিষ্ঠ হতে হবে। দীর্ঘদিন কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে। বেতন ও সুযোগ-সুবিধা: বেতন আলোচনা সাপেক্ষে Service Charge: ৫% থাকা ও খাওয়া: কোম্পানির পক্ষ থেকে ডিউটি: সকাল ১০টা – রাত ১০টা মাসিক ছুটি: ৪ দিন ঈদ বোনাস: মূল বেতনের ৫০% নাস্তা ভাতা: ৫০ টাকা কর্মস্থল: গুলশান-১, ঢাকা