কাজের দায়িত্বসমূহ: • রেস্টুরেন্টের নির্ধারিত রেসিপি এবং মান অনুযায়ী সুস্বাদু সিফুড ও অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করা। • কিচেনের পরিচ্ছন্নতা এবং খাবারের গুণগত মান (Food Safety) নিশ্চিত করা। • স্টকের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করা এবং অপচয় কমানো। • কিচেন টিমের সাথে সমন্বয় করে দ্রুত খাবার পরিবেশনে সহায়তা করা। যোগ্যতা ও প্রয়োজনীয়তা: • অভিজ্ঞতা: সংশ্লিষ্ট পদে ন্যূনতম 1 বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। • দক্ষতা: বিভিন্ন ধরণের সিফুড রান্নায় পারদর্শী হতে হবে। • অন্যান্য: চাপের মধ্যে কাজ করার মানসিকতা এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার প্রতি সজাগ থাকা। বেতন ও আবেদন: • বেতন: আলোচনা সাপেক্ষে। • সিভি পাঠান: 01721-534555 (WhatsApp) অথবা jandj.hospitalitybd@gmail.com