নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি Fantasy Hotel & Resort-এ Saint Martin’s Island-এ ৪–৫ মাসের চুক্তিভিত্তিক নিয়োগে একজন অভিজ্ঞ ও দক্ষ Chef নিয়োগ দেওয়া হবে। পদ: Chef কর্মস্থল: Saint Martin’s Island চুক্তির মেয়াদ: ৪–৫ মাস প্রধান দায়িত্বসমূহ: হোটেলের নির্ধারিত মেনু অনুযায়ী বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত ও রান্না করা। খাবারের স্বাদ, মান, presentation ও consistency বজায় রাখা। Kitchen-এর দৈনন্দিন কার্যক্রম সঠিকভাবে পরিচালনা করা। প্রয়োজন অনুযায়ী ingredients প্রস্তুত ও portion control নিশ্চিত করা। Food safety, hygiene ও sanitation standards কঠোরভাবে মেনে চলা। Kitchen staff ও helper-দের কাজ তদারকি ও প্রয়োজনীয় নির্দেশনা দেওয়া। Food ingredients ও kitchen supplies-এর ব্যবহার ও অপচয় নিয়ন্ত্রণ করা। অতিথিদের পছন্দ ও হোটেলের standard অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত করা। Kitchen equipment সঠিকভাবে ব্যবহার ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা নিশ্চিত করা। যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা: Hotel/Resort/Restaurant-এ Chef হিসেবে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। বিভিন্ন ধরনের খাবার রান্নায় দক্ষতা থাকতে হবে। Food safety ও kitchen hygiene সম্পর্কে ভালো জ্ঞান থাকতে হবে। Team management ও kitchen coordination-এ দক্ষ হতে হবে। দায়িত্বশীল, পরিশ্রমী ও সময়নিষ্ঠ হতে হবে। Island resort-এ ৪–৫ মাসের contract job করার মানসিকতা থাকতে হবে।