Chef de Partie (CDP) — ০১ জন কাজের দায়িত্ব: • নির্ধারিত কিচেন সেকশন স্বাধীনভাবে পরিচালনা করা • খাবার প্রস্তুতি, রান্না ও উপস্থাপন নির্ধারিত মান অনুযায়ী নিশ্চিত করা • জুনিয়র স্টাফদের কাজ তদারকি ও প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা দেওয়া • কাঁচামাল ও স্টকের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করা • কিচেনের স্বাস্থ্যবিধি, নিরাপত্তা ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা • শেফের নির্দেশনা অনুযায়ী মেনু ও প্রোডাকশন কাজে অংশ নেওয়া যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা: • সিডিপি বা সমপর্যায়ের পদে কাজের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে • নির্দিষ্ট কিচেন সেকশন পরিচালনায় দক্ষতা থাকতে হবে • ফুড প্রিপারেশন, প্লেটিং ও কোয়ালিটি কন্ট্রোলে ভালো জ্ঞান থাকতে হবে • নেতৃত্বের গুণাবলি ও দায়িত্বশীলতা থাকতে হবে • চাপের মধ্যে দ্রুত ও দক্ষতার সাথে কাজ করতে সক্ষম হতে হবে 📍 কর্মস্থল: Cox’s Bazar