ব্যবহৃত প্লেট, গ্লাস, কাপ, চামচ, হাড়িপাতিল ইত্যাদি পরিষ্কার করা রান্নাঘর এবং ধোয়ার জায়গা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা ডিশওয়াশিং মেশিন থাকলে তা সঠিকভাবে পরিচালনা করা প্রতিদিনের নির্ধারিত পরিমাণে ক্লিনিং সামগ্রী ব্যবহার করা খাবারের বর্জ্য যথাস্থানে ফেলা এবং স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা কিচেন স্টাফদের অন্যান্য কাজে প্রয়োজনে সহযোগিতা করা