পদের নাম: ওয়েটার / সার্ভিস স্টাফ দায়িত্বসমূহ গ্রাহক সেবা - অতিথিদের স্বাগত জানানো এবং প্রয়োজন হলে বসার ব্যবস্থা করা - মেনু উপস্থাপন করা এবং সাধারণ প্রশ্নের উত্তর দেওয়া - খাবার ও পানীয়ের অর্ডার সঠিকভাবে নেওয়া - খাবার চলাকালীন অতিথিদের প্রয়োজনীয়তা খেয়াল রাখা - অতিথির অভিযোগ বা অনুরোধ দ্রুত ও ভদ্রভাবে সমাধান করা খাবার ও পানীয় পরিবেশন - সঠিক টেবিলে খাবার ও পানীয় পরিবেশন করা - অর্ডার সময়মতো ও সঠিকভাবে পরিবেশন নিশ্চিত করা - প্রয়োজন হলে পানীয় পুনরায় দেওয়া ও অতিরিক্ত আইটেম সরবরাহ করা - খাবার শেষে প্লেট সরানো এবং টেবিল পুনরায় প্রস্তুত করা যোগাযোগ ও সমন্বয় - রান্নাঘরের কর্মীদের কাছে অর্ডার পরিষ্কারভাবে জানানো - বার ও রান্নাঘরের সঙ্গে সময়মতো সমন্বয় করা - অতিথিদের বিশেষ মেনু বা মেনু পরিবর্তন সম্পর্কে জানানো - সুষ্ঠু সেবা নিশ্চিত করতে সহকর্মীদের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করা বিল ও লেনদেন - অতিথিদের বিল প্রদান করা এবং পেমেন্ট গ্রহণ করা - নগদ টাকা, কার্ড পেমেন্ট ও টিপস সতর্কতার সঙ্গে পরিচালনা করা - শিফটের শুরু ও শেষের হিসাব সংক্রান্ত নিয়ম অনুসরণ করা পরিচ্ছন্নতা ও নিরাপত্তা - ডাইনিং ও সার্ভিস এলাকা পরিষ্কার ও গোছানো রাখা - খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা - বাসনপত্র, গ্লাস ও টেবিল সেটআপ পরিষ্কার রাখা - পানি পড়া বা ঝুঁকিপূর্ণ কিছু দেখলে দ্রুত রিপোর্ট করা অপারেশনাল সহায়তা - ন্যাপকিন, বাসনপত্র ও প্রয়োজনীয় সামগ্রী পুনরায় সাজানো - শিফটের শুরু ও শেষের কাজে সহায়তা করা - ব্যস্ত সময়ে সহকর্মীদের সহায়তা করা - টিম মিটিং ও প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণ করা যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা - গ্রাহক সেবায় আগ্রহ ও ভালো যোগাযোগ দক্ষতা থাকতে হবে - রেস্টুরেন্ট সার্ভিস পরিবেশে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে - খাবার পরিবেশন, অর্ডার নেওয়া ও অতিথি সামলানোর দক্ষতা থাকতে হবে - নগদ লেনদেনে সতর্ক ও দায়িত্বশীল হতে হবে - দলগতভাবে কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে