কাজের দায়িত্ব: গ্রাহকদের আন্তরিকভাবে স্বাগত জানানো এবং বসার ব্যবস্থা করতে সহায়তা করা। গ্রাহকের অর্ডার গ্রহণ করে সঠিকভাবে রান্নাঘরে পাঠানো। নির্ধারিত মান অনুযায়ী খাবার ও পানীয় পরিবেশন করা। গ্রাহকদের মেনু সম্পর্কে প্রয়োজনীয় তথ্য প্রদান এবং উপযুক্ত খাবার বা পানীয় নির্বাচনে সহায়তা করা। গ্রাহকের অতিরিক্ত চাহিদা বা অভিযোগ দ্রুত ও ভদ্রভাবে সমাধানের চেষ্টা করা। টেবিল পরিষ্কার, সাজানো এবং পরিচ্ছন্ন রাখা। স্বাস্থ্যবিধি, খাদ্য নিরাপত্তা এবং প্রতিষ্ঠানের সেবার মান বজায় রাখা। বিল প্রদান ও পেমেন্ট প্রক্রিয়ায় সহায়তা করা (প্রযোজ্য ক্ষেত্রে)। দৈনিক খোলা ও বন্ধ করার (Opening/Closing) দায়িত্ব পালন করা। সুপারভাইজারের নির্দেশনা অনুযায়ী অন্যান্য সংশ্লিষ্ট কাজ সম্পাদন করা।