দায়িত্বসমূহ: গ্রাহকের অর্ডার গ্রহণ ও খাবার পরিবেশন করা। টেবিল পরিষ্কার রাখা ও প্রয়োজনীয় সার্ভিস দেওয়া। অতিথির প্রতি ভদ্র, হাসিখুশি ও সৌজন্যপূর্ণ আচরণ করা। রেস্টুরেন্টের নিয়ম মেনে সময়ানুবর্তীভাবে কাজ করা।