দায়িত্বসমূহ: কিচেনে খাবারের প্রস্তুতি ও সরঞ্জাম সাফাইয়ে সহায়তা করা। রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ সংগ্রহ ও প্রস্তুত রাখা। রান্নার জায়গা ও সরঞ্জাম পরিষ্কার রাখা। শেফ বা কিচেন স্টাফদের নির্দেশনা অনুসরণ করে কাজ করা। খাবারের সঠিক বিতরণ ও পরিবেশনে সহায়তা করা। কিচেনের সেফটি ও হাইজিন নিয়ম মানা।