দায়িত্বসমূহ • রেস্টুরেন্ট/হোটেলে গ্রাহকদের সেবাদান করতে হবে • অর্ডার গ্রহণ ও সঠিকভাবে পরিবেশন নিশ্চিত করতে হবে • গ্রাহকদের সাথে ভদ্র, পেশাদার ও আন্তরিক আচরণ বজায় রাখতে হবে • টেবিল সেটআপ, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও সার্ভিস স্ট্যান্ডার্ড বজায় রাখতে হবে • জুনিয়র স্টাফদের কাজ সমন্বয়ে সহায়তা করতে হতে পারে • কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা অনুযায়ী সংশ্লিষ্ট অন্যান্য কাজ করতে হবে যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা • সিনিয়র ওয়েটার হিসেবে কাজ করার অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে • গ্রাহকসেবা সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে • ভদ্র আচরণ, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও দায়িত্বশীলতা থাকতে হবে • দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে