কাজের দায়িত্বসমূহ বার্গার, শর্মা, মিটবক্স, স্যান্ডউইচ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিকেন ফ্রাই, পাস্তা, চাউমিন, পিজ্জাসহ বিভিন্ন ধরনের ফাস্ট ফুড দক্ষতার সঙ্গে প্রস্তুত করা। খাবারের স্বাদ, গুণগত মান, পরিবেশন ও উপস্থাপনা বজায় রাখা। ফুড কার্টের দৈনন্দিন রান্না ও কিচেন কার্যক্রম পরিচালনা করা। কাঁচামালের ব্যবহার, মজুত ও হিসাব যথাযথভাবে সংরক্ষণ করা। প্রয়োজন অনুযায়ী কাঁচামালের চাহিদা নির্ধারণ এবং অপচয় কমানোর ব্যবস্থা করা। রান্নার সরঞ্জাম, কিচেন ও খাবার তৈরির স্থান পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা। খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে খাবার প্রস্তুত করা। কাস্টমারদের সঙ্গে ভালো ব্যবহার করা এবং সময়মতো অর্ডার প্রস্তুত ও পরিবেশন নিশ্চিত করা। ফুড কার্টের সার্বিক দায়িত্ব পালন এবং কাজের পরিবেশ সুশৃঙ্খল রাখা। যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা ফাস্ট ফুড আইটেম তৈরিতে কমপক্ষে ১–২ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। বার্গার, শর্মা, স্যান্ডউইচ, ফ্রাই, পাস্তা ও অন্যান্য জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড তৈরিতে দক্ষ হতে হবে। সৎ, আন্তরিক ও ভালো মন-মানসিকতার অধিকারী হতে হবে। কাজের প্রতি দায়িত্বশীল, সময়নিষ্ঠ ও পরিশ্রমী হতে হবে। খাবারের মান, পরিচ্ছন্নতা ও কাস্টমার সার্ভিসের বিষয়ে সচেতন হতে হবে। ফুড কার্টের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করার মানসিকতা থাকতে হবে। বেতন ও সুযোগ-সুবিধা বেতন: আলোচনা সাপেক্ষে। অভিজ্ঞতা ও কাজের দক্ষতার ভিত্তিতে বেতন বৃদ্ধির সুযোগ। বন্ধুত্বপূর্ণ কাজের পরিবেশ।