দায়িত্বসমূহ • রেস্টুরেন্টের মেনু অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত করা • খাবারের স্বাদ, মান ও উপস্থাপন নিশ্চিত করা • কিচেনের উপকরণ সঠিকভাবে ব্যবহার ও সংরক্ষণ করা • পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে কাজ করা • কিচেন টিমের সাথে সমন্বয় করে কাজ করা