দায়িত্বসমূহ: • ফাস্টফুড আইটেম প্রস্তুত ও পরিবেশনের জন্য কিচেন অপারেশন পরিচালনা করা • বার্গার, স্যান্ডউইচ, ফ্রাইড আইটেম, রোল, পিজ্জা, পাস্তা বা প্রতিষ্ঠানের নির্ধারিত মেনু অনুযায়ী খাবার তৈরি করা • খাবারের স্বাদ, গুণগত মান ও পরিবেশনের মান বজায় রাখা • কিচেনের কাঁচামাল, স্টক ও উপকরণ সঠিকভাবে ব্যবস্থাপনা করা • খাবার প্রস্তুতের সময় স্বাস্থ্যবিধি ও পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা • কিচেন স্টাফদের সাথে সমন্বয় করে দ্রুত ও মানসম্মত সার্ভিস নিশ্চিত করা • নতুন আইটেম বা রেসিপি ডেভেলপমেন্টে সহায়তা করা • কাস্টমারের অর্ডার অনুযায়ী সময়মতো খাবার প্রস্তুত করা • গ্যাস, ওভেন, ফ্রায়ার ও অন্যান্য কিচেন ইকুইপমেন্ট সঠিকভাবে ব্যবহার ও রক্ষণাবেক্ষণ করা যোগ্যতা: • ফাস্টফুড/রেস্টুরেন্ট কিচেনে কাজের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে • ফাস্টফুড আইটেম প্রস্তুতে দক্ষ হতে হবে • কিচেন hygiene ও food safety সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে • চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে • দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে অভিজ্ঞতা: • সংশ্লিষ্ট কাজে অভিজ্ঞ প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে