হেড শেফ (ভারতীয়, থাই ও চীনা)
Posted on 21/May/2026 08:08
- Negotiable
- Deadline 20/Jun/2026
Chef
Dhaka District, Gulshan-1, Dhaka
BINNI Restaurant
- Job Info
- About Recruiter
Job Details
দায়িত্বসমূহ
• Indian, Thai & Chinese খাবারসহ Pasta, Ramen, Momo আইটেম প্রস্তুত ও মান বজায় রাখা
• Fine dining standard অনুযায়ী food presentation ও plating নিশ্চিত করা
• Sauce, gravy, wok cooking ও recipe execution সঠিকভাবে তদারকি করা
• নতুন menu development এবং recipe standardization-এ কাজ করা
• kitchen team-কে নির্দেশনা ও প্রশিক্ষণ প্রদান করা
• food quality, hygiene ও kitchen discipline বজায় রাখা
• কাঁচামালের সঠিক ব্যবহার এবং kitchen operation কার্যকরভাবে পরিচালনা করা
যোগ্যতা
• Indian, Thai & Chinese Cuisine, Pasta, Ramen, Momo-তে ৫–৭ বছরের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে
• Fine Dining Presentation সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে
• Sauce, Gravy, Wok Cooking ও Plating-এ দক্ষ হতে হবে
• Menu Development ও Recipe Standardization জানতে হবে
সুবিধাসমূহ
• খাবার ও ইউনিফর্ম
• বাৎসরিক ইনক্রিমেন্ট
• Career Growth Opportunity and others
বেতন
• আলোচনা সাপেক্ষে
Additional perks
Job Requirements
Experience years
- ALL
BINNI Restaurant
Gulshan-1, Dhaka
- Risk reminder
Not satisfied with the current position? Complaint