প্রয়োজনীয় অভিজ্ঞতা: ৩–৫ বছর কাজের দায়িত্বসমূহ: • বিভিন্ন ধরনের নান ও কাবাব প্রস্তুত ও রান্না করা। • নির্ধারিত Recipe ও Quality Standard অনুযায়ী নান ও কাবাব তৈরি করা। • নানের Dough প্রস্তুত ও সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা। • কাবাবের জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ প্রস্তুত, মেরিনেট ও রান্না করা। • খাবারের স্বাদ, মান, পরিমাণ ও উপস্থাপনা নিশ্চিত করা। • Tandoor, Grill ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় Kitchen Equipment সঠিকভাবে ব্যবহার করা। • রান্নার সময় Food Safety ও Hygiene-এর নিয়ম মেনে কাজ করা। • Kitchen ও কাজের জায়গা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা। • প্রয়োজন অনুযায়ী Chef ও অন্যান্য Kitchen Staff-এর সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করা। • প্রয়োজনীয় উপকরণের ঘাটতি বা অন্যান্য সমস্যা হলে কর্তৃপক্ষকে জানানো। • কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা অনুযায়ী অন্যান্য রান্না-সংক্রান্ত দায়িত্ব পালন করা। প্রার্থীর যোগ্যতা: • নান ও কাবাব তৈরিতে ৩–৫ বছরের পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। • বিভিন্ন ধরনের নান ও কাবাব প্রস্তুতিতে দক্ষ হতে হবে। • Tandoor ও Grill পরিচালনায় অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। • খাবারের স্বাদ ও মান বজায় রাখার দক্ষতা থাকতে হবে। • দায়িত্বশীল, পরিশ্রমী ও সময়নিষ্ঠ হতে হবে। • পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নভাবে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে। • টিমের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে। বেতন ও সুযোগ-সুবিধা: • বেতন: আলোচনা সাপেক্ষে। • থাকা ও খাওয়ার ব্যবস্থা কোম্পানি বহন করবে।