Job Responsibilities: • প্রতিদিনের Frozen Food Batch Production কার্যক্রম পরিচালনা ও তদারকি করা。 • নির্ধারিত Recipe অনুযায়ী পণ্যের স্বাদ, গুণগত মান ও Consistency নিশ্চিত করা。 • Production Process নিয়মিত মনিটর করা。 • উৎপাদিত খাবারের Quality Check করা。 • Raw Material ও Production Output পর্যবেক্ষণ করা。 • Production Team-এর সঙ্গে সমন্বয় করে দৈনিক উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা পূরণ করা。 • Food Hygiene ও Safety Standards যথাযথভাবে অনুসরণ নিশ্চিত করা。 Requirements: • Food Production, Central Kitchen অথবা FMCG Industry-তে অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার。 • Chef/Professional Chef হিসেবে অভিজ্ঞ প্রার্থীরাও আবেদন করতে পারবেন。 • Food Hygiene ও Food Safety সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা থাকতে হবে。 • Production Team পরিচালনা ও কাজের সমন্বয় করার সক্ষমতা থাকতে হবে。 • দায়িত্বশীল, পরিশ্রমী ও Quality-focused হতে হবে。