কাজের দায়িত্বসমূহ: • ফ্রাইড পটেটো/ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সঠিকভাবে প্রস্তুত ও রান্না করা • আলু পরিষ্কার, কাটা ও প্রয়োজন অনুযায়ী প্রস্তুত করা • নির্ধারিত রেসিপি ও cooking standards অনুসরণ করা • খাবারের স্বাদ, মান ও presentation নিশ্চিত করা • Frying temperature ও cooking time সঠিকভাবে বজায় রাখা • প্রয়োজন অনুযায়ী seasoning ও অন্যান্য উপকরণ ব্যবহার করা • রান্নার সরঞ্জাম ও work station পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা • Food hygiene ও safety standards মেনে চলা • প্রয়োজন অনুযায়ী raw materials ও stock সম্পর্কে দায়িত্বশীল থাকা • Management-এর নির্দেশনা অনুযায়ী অন্যান্য food preparation কাজ করা প্রার্থীর যোগ্যতা: • Fried food/French fries প্রস্তুতিতে অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার • Food preparation সম্পর্কে প্রাথমিক জ্ঞান থাকতে হবে • রান্নার equipment নিরাপদভাবে ব্যবহারের সক্ষমতা থাকতে হবে • পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও hygiene সম্পর্কে সচেতন হতে হবে • পরিশ্রমী, দায়িত্বশীল ও সময়নিষ্ঠ হতে হবে • দ্রুত কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে • Team-এর সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে