কাজের দায়িত্ব • কাস্টমারের অর্ডার নেয়া • প্রয়োজনীয় বাজার করা • বাজারের হিসাব সংরক্ষণ করা • দৈনিক ক্যাশ ম্যানেজমেন্ট করা • আয়-ব্যয়ের হিসাব ঠিকভাবে রাখা • মালিকের কাছে নিয়মিত রিপোর্ট করা • রেস্টুরেন্টের দৈনন্দিন কার্যক্রম তদারকি করা • প্রয়োজন অনুযায়ী অন্যান্য দায়িত্ব পালন করা যোগ্যতা • রেস্টুরেন্ট পরিচালনা বা ক্যাশ ম্যানেজমেন্ট সম্পর্কে ধারণা থাকতে হবে • হিসাব-নিকাশে দক্ষ হতে হবে • দায়িত্বশীল, সৎ ও পরিশ্রমী হতে হবে • কাস্টমারের সাথে ভদ্র আচরণ ও সুন্দর যোগাযোগ দক্ষতা থাকতে হবে • অভিজ্ঞ প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে