দায়িত্বসমূহ • প্রধান শেফের তত্ত্বাবধানে রান্নার প্রস্তুতিমূলক কাজে সহায়তা করতে হবে • সবজি, মাংস, মসলা ও অন্যান্য উপকরণ প্রস্তুত ও গুছিয়ে রাখতে হবে • রান্নাঘরের পরিচ্ছন্নতা, স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে হবে • অর্ডার অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনের কাজে সহায়তা করতে হবে • রান্নাঘরের স্টক, উপকরণ ও প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম ব্যবস্থাপনায় সহযোগিতা করতে হবে • কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা অনুযায়ী কিচেনের অন্যান্য দায়িত্ব পালন করতে হবে যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা • রান্নাঘরে কাজের আগ্রহ ও শেখার মানসিকতা থাকতে হবে • পরিশ্রমী, দায়িত্বশীল ও পরিচ্ছন্নতাবোধসম্পন্ন হতে হবে • ফুড সেফটি ও কিচেন ডিসিপ্লিন মেনে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে