পদের নাম: ঝাল নাস্তার কারিগর পদ সংখ্যা: ০২ জন কাজের দায়িত্ব: • সিঙ্গাড়া, সমুচা, পুরি, মোগলাইসহ বিভিন্ন ধরনের ভাজাপোড়া তৈরি করা। • খাবারের স্বাদ ও মান বজায় রেখে রান্নার কাজ সম্পন্ন করা। • খাবার তৈরির স্থান ও রান্নার সরঞ্জাম পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা। • কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা অনুযায়ী দায়িত্ব পালন করা। যোগ্যতা ও শর্তাবলি: • ঝাল নাস্তা তৈরির কাজে বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। • দায়িত্বশীল, পরিশ্রমী ও কর্মঠ হতে হবে।