Job Responsibilities / কাজের দায়িত্বসমূহ: প্রধান বাবুর্চি/শেফকে রান্নার কাজে সহায়তা করা। রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সবজি, মাছ, মাংস, মসলা ও অন্যান্য উপকরণ প্রস্তুত করা। খাবার কাটাকাটি, ধোয়া, মেরিনেট করা এবং রান্নার উপকরণ সাজিয়ে রাখা। রান্নাঘরের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা। রান্নার সরঞ্জাম, চুলা, প্যান, হাঁড়ি-পাতিল ইত্যাদি পরিষ্কার ও সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা। খাবারের মান, স্বাদ ও স্বাস্থ্যবিধি বজায় রেখে কাজ করা। শেফের নির্দেশনা অনুযায়ী বিভিন্ন আইটেম প্রস্তুতিতে সহায়তা করা। খাবার পরিবেশনের আগে প্রয়োজনীয় প্রস্তুতি সম্পন্ন করা। স্টক/কাঁচামালের ঘাটতি থাকলে কর্তৃপক্ষকে জানানো। রেস্টুরেন্ট/কিচেনের নিয়ম-কানুন মেনে দায়িত্ব পালন করা। Requirements / যোগ্যতা: সহকারী বাবুর্চি হিসেবে অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে। রান্নাঘরের কাজ সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকতে হবে। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে কাজ করতে হবে। দ্রুত কাজ করার দক্ষতা থাকতে হবে। দায়িত্বশীল, পরিশ্রমী ও সময়ানুবর্তী হতে হবে। টিমের সঙ্গে মিলেমিশে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে। চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা থাকতে হবে। প্রয়োজনীয় দক্ষতা: Kitchen Assistance Food Preparation Cutting & Cleaning Hygiene Maintenance Teamwork Time Management Cooking Support আগ্রহী প্রার্থীদের আবেদন করার জন্য অনুরোধ করা হলো।