কাজের দায়িত্বসমূহ: ক্যান্টিনের দৈনন্দিন খাবার প্রস্তুত ও রান্নার কাজ পরিচালনা করা বাংলা ও চাইনিজ খাবার মানসম্মতভাবে প্রস্তুত করা ডাল ভাজি, খিচুড়ি, তেহারি, মোরগ পোলাও ইত্যাদি খাবার রান্না করা ফ্রাইড রাইস, চিকেন ফ্রাই, পাস্তা, নুডলসসহ বিভিন্ন চাইনিজ/ফাস্ট ফুড আইটেম প্রস্তুত করা খাবারের স্বাদ, মান ও পরিমাণ নিশ্চিত করা রান্নাঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা বাসনপত্র ও রান্নাঘরের সরঞ্জাম পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা/নিশ্চিত করা খাবার প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ প্রস্তুত ও ব্যবস্থাপনা করা কিচেন টিমের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করা খাদ্য নিরাপত্তা, স্বাস্থ্যবিধি ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা সময়মতো খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশন নিশ্চিত করা যোগ্যতা ও দক্ষতা: বাংলা ও চাইনিজ রান্নায় বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে ডাল ভাজি, খিচুড়ি, তেহারি, মোরগ পোলাও, ফ্রাইড রাইস, চিকেন ফ্রাই, পাস্তা ও নুডলস তৈরিতে দক্ষ হতে হবে ক্যান্টিন/রেস্টুরেন্ট/হোটেল কিচেনে কাজের অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে রান্নাঘর পরিচালনা ও টিমের সাথে সমন্বয় করার সক্ষমতা থাকতে হবে পরিশ্রমী, দায়িত্বশীল ও সময়নিষ্ঠ হতে হবে দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে সময়ের মূল্য বোঝে এবং নির্ধারিত সময়ে কাজ শেষ করার সক্ষমতা থাকতে হবে কাজের সময় ব্যক্তিগত ও রান্নাঘরের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতে হবে