দায়িত্বসমূহ: গ্রাহকদের অর্ডার নেওয়া এবং খাবার পরিবেশন করা। টেবিল পরিষ্কার রাখা ও প্রয়োজনীয় সার্ভিস দেওয়া। গ্রাহকের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা ও সৌজন্যপূর্ণ আচরণ করা। মেন্যু সম্পর্কে ধারণা থাকা এবং সুপারিশ দিতে পারা।