অতিথিদের স্বাগত জানানো ও বসার ব্যবস্থা করা মেনু প্রদান ও অর্ডার গ্রহণ করা নির্ধারিত সময়ের মধ্যে খাবার ও পানীয় সার্ভ করা টেবিল পরিষ্কার ও পুনরায় সেট করা অতিথিদের সাথে ভদ্র ও সৌজন্যমূলক আচরণ করা সুপারভাইজারের নির্দেশনা অনুযায়ী কাজ করা